Klinisk ernæringsfysiolog

I korte trekk 

Oppfølging hos klinisk ernæringsfysiolog er en viktig del av en helhetlig MS-behandling. Gjennom systematisk kartlegging, individuelt tilpassede kostråd og oppfølging kan ernæringstiltak bidra til å bedre helsen og styrke livskvaliteten hos personer som lever med MS. En klinisk ernæringsfysiolog er autorisert helsepersonell med spesialisert kunnskap om kosthold og ernæring ved sykdom. De gir individuelt tilpassede råd for å sikre god ernæringsstatus og god helse, funksjon og livskvalitet.

Hva kan du få hjelpe med? 

En klinisk ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å tilpasse kostholdet til dersom MS påvirker appetitten, matinntaket, energinivået, vekten eller fordøyelsen din. Du bør vurdere å søke henvisning til en klinisk ernæringsfysiolog hvis du opplever ufrivillig vekttap, overvekt, underernæring, svelgevansker, mage-tarm-plager, fatigue som påvirker måltidsmønster, eller du har andre behov for kostveiledning.  

Henvisning og kartlegging

Henvisning til klinisk ernæringsfysiolog kan skje fra nevrolog, fastlege eller annet helsepersonell. 

Den ernæringsfaglige kartleggingen omfatter vanligvis:

• Vekt, høyde, kroppsmasseindeks og vektendringer over tid
• Spisevaner, måltidsmønster og eventuelle kosttilskudd
• Energi- og proteinbehov
• Symptomer som påvirker matinntak (f,eks kvalme, forstoppelse, diaré, svelgevansker, smerter)
• Funksjons- og aktivitetsnivå
• Spesialdietter ved matvareallergier/intoleranser.

Kartleggingen danner grunnlaget for en individuell behandlingsplan. 

Behandling og oppfølging 

Behandlingen hos klinisk ernæringsfysiolog tilpasses pasientens behov og kan omfatte:

• veiledning i et næringrikt og variert kosthold
• tiltak ved underernæring eller risiko for underernæring
• råd om vektreduksjon ved overvekt og fedme
• tilpasning av konsistens ved tygge- eller svelgevansker
• råd ved mage-tarm-symptomer
• vurdering av behov for næringsdrikker eller kosttilskudd

Det er ofte lurt med oppfølging over tid for å evaluere effekten av ulike tiltak og eventuelt justere planen. 

Sliter du med mage- og tarmfunksjon? Les mer her.

Din rolle i oppfølgingen

Din egen innsats er avgjørende for best mulig effekt av ernæringsoppfølging. Dette innebærer blant annet å:

• gi informasjon om utfordringer knyttet til mat og måltider
• følge anbefalinger så langt det lar seg gjøre
• ta opp spørsmål eller bekymringer om kosthold og kosttilskudd
• melde fra om endringer i vekt, appetitt eller symptomer

Samarbeid mellom deg og den kliniske ernæringsfysiologen legger grunnlaget for realistiske og gjennomførbare tiltak.

Tverrfaglig samarbeid

Samarbeid er viktig for å sikre at ernæringstiltak ses i sammenheng med medisinsk behandling, funksjonsnivå og evt. øvrig rehabilitering. En klinisk ernæringsfysiolog inngår ofte i et tverrfaglig team sammen med 

• nevrolog
• MS-sykepleier 
• fysioterapeut 
• ergoterapeut 
• psykolog/nevropsykolog
• fastlege